CSUC
CSUC CSUC
Notícies
Totes les notícies

Finalitzades les tasques de transcripció de la col·lecció "Cartes i menús de restaurant" de la UB

Mitjançant el projecte "Transcriu-me!!", s'han finalitzat les transcripcions de 35 cartes i menús, equivalents a 248 pàgines, de la col·lecció "Cartes de Restaurant (1980-2012)" de la Universitat de Barcelona (UB).

La col·lecció completa, formada per més de 800 menús procedents del fons donat per la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG), es pot consultar a la Memòria Digital de Catalunya. Ara, amb les transcripcions de les 35 cartes manuscrites afegides, es facilita la descoberta d'aquest material dins l'MDC.

Les tasques de transcripció han estat realitzades en 7 mesos gràcies a la col·laboració ciutadana, una ajuda inestimable.

Consulteu la notícia publicada al portal web de la mateixa universitat.

  • Compartir:
  • #
  • #
  • #

Altres notícies relacionades amb Ciència oberta